Recetas en 140 es un proyecto que estoy realizando con mi amigo Pocho Garces y es una mezcla de Twitter, cocina, videocasts, mucho entusiasmo una pizca de sueños.
Yo definitivamente soy un desastre en la cocina, pero gracias a Pocho me estoy acercando a ella de una forma que nunca imagine, como director de un videocast de recetas :D. Y algo que me gusta mucho de este programa es el reto que representa para un chef resumir sus platos y recetas a 140 caracteres o menos (los mismos que permite Twitter. El resultado es una mezcla de ausencia de complejidad con un suculento plato de resultado. Un mix perfeto para los tiempos agitados que vivimos, donde queremos comer sano y en casa, pero no tenemos el tiempo para lograrlo. Gracias a Pocho a Twitter, tenemos un nuevo tipo de posibilidad para cocinar. La síntesis de las palabras llevadas a la síntesis del fuego.
Siempre es un dilema saber que alimentos son los más sanos, algunos son sencillos y saltan a la vista: el aceite de oliva, el té verde, la leche, las espinacas y el Yogurt. Esos son los fáciles, los que todos aunque no tengamos la más mínima idea de nutrición siempre nombramos.
Es una increíble obra de arte celestial, gastronómico, sutil, colorido y comestible. Es un canto gregoriano a los alimentos. Es parte del resultado de una búsqueda eterna por el alimento grial.
Nunca comida alguna se mostró como alimentos de dioses griegos, como en el presente set.
Las fotos en general dan ganas de llorar. Llegas a la conclusión que la realidad virtual si existe y no es 3D ni computarizada, más bien que vive en el empaque de estos (mil colores) productos alimenticios. Porque que lejos estan la publicidad de los alimentos reales
Una cosa es lo que crees que comes y otra muy diferente lo que comes.
Nos comemos tantas porquerías en la vida que como promedio (no confirmado), al estar viejitos y a punto de morir hemos tragado desde cucarachas hasta los ácidos más dañinos destruye estómagos. La realidad es que la vida y la digestión son unos milagros. Después de usar Foodsel te vas a dar cuenta que estas viviendo tiempo extra gratis. Foodsel es la página definitiva para saber que contiene cada alimento que consumes, su contenido en calorías y micro partículas cósmicas y metafísicas. No solo eres lo que comes, tambien eres 60% agua, de tu peso corporal.
Este video parece sacado de la isla de Lost. Nos enseña de una manera alucinante la forma correcta de comer Sushi, con consejos muy prácticos que todos debemos respetar, tanto si logramos ir a Japón alguna vez en la vida, como sin preparamos Sushi pegajoso en casa. El video de 8 minutos cambiara tu vida y tu concepción del mundo. De paso y como bono extra te alegrara toda la semana (mínimo).
Está misma noche comienzo a practicar.
… y despues de aprender a comer Sushi, no necesitas mucho más en la vida. Bueno casi nada, te falta aprender cómo resolver el Cubo de Rubik, luego de esto ya puedes morir en paz.
El fotógrafo Alex Lucka es impresionante, directo y distinto. Tiene una serie de fotos realizada con bellas modelos y objetos bien extraños, también una galería muy especial con una linda chica con elementos de comida en su cuerpo y rostro. El efecto te deja descolocado y pensativo. Te redefine el concepto de belleza.
Me encanta este tema de los tops. Soy ultra fan de la posibilidad que tenemos hoy en día, los usuarios, el pueblo mesmo, los de abajo o los del medio, de crear nuestros propios tops. Ya no son los grandes medios o los grandes expertos. Vamos escribe un top. Todos los tops para el pueblo!!!.
Es un blog de noticias, cultura y tendencias, suerte de WIRED tercermundista y devaluada, urbana, tecnológicamente incorrecta. Un blog mental, desmitificado, paranormal y demencial.
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